Norregård Hotell och Konferens, Gröna Torg, 239 40 Falsterbo

Meny

Höstens a la carte

Restaurangen är öppen fre-lör kl. 18-21

FÖRRÄTTER
Dillmarinerade räkor med vaniljkryddad fänkål, rökt majonnäs & rågbröd
135 kr

Rostad svampbuljong med syltad kantarell, shiitake svamp, rödlök & krasse 
105 kr

Norregårds charkbricka 
125 kr

 

VARMRÄTTER
Bakad röding med stekt pak choi, sås på kokos & röd curry 
215 kr

Glaserad skånsk flankstek med harissabakad morot, hummus, persilja & myntasallad
205 kr

Fylld ravioli med Hokkaido pumpa, confiterad pärllök, purjolök & svartpepparsås 
175 kr

 

DESSERTER
Kanel- & sockerfriterad churros med chokladsås & äpplekompott
75 kr

Profiterole fylld med passionsfrukt, citrusmarmelad, yoghurtglass & sockerfriterad koriander
95 kr

Skånsk Alpost med tomatmarmelad & knäckebröd
105 kr


Med reservation för ändringar